月
7 月
28
休みなのでニンニク醤油を作ってみた。
今日は夏休み第一弾という事で昼前からメタルを聞きながら掃除をした。
ロックな音楽を聞いてやったからか、いつもよりこすっている力が強いのか汚れがよく落ちてちょっと満足。
夕方は、それはそれは綺麗な夕日だったなー。
さて、夏バテ防止とニンニクの上手い使い道はないかと考えて、ニンニク醤油を作ってみた。
と言っても、煮沸した瓶にニンニクと醤油と鷹の爪、みりんと酒を全て適当に入れただけ。
うーん、これでいいのだろうか。
とりあえず2週間くらい寝かして何かで使ってみようかな。
上手くいきそうだったら注ぎ足す感じでいってみます。
